main course cous cous

Overeenkomstige dingen

• 
  Recept: Nicole van der Elst 1 1

  Bananenbrood

  Naar recept van topkok Nigella Lawson

  Een donkerbruin gespikkelde banaan ziet er een stuk minder aantrekkelijk uit dan de welbekende gele variant. Toch heeft deze bruine…

• 
  Recept: Ome Ad

  Rode Curry van Ome Ad

  Gemaakt tijdens Mediamatics tweede Over Datum Eetclub

  Een rode curry met vlees en cashewnoten.Voor dit recept geldt: varieer, iets meer van het een of ander doet er niet veel toe. Het…

• 
  3

  Verspilling

  Hoeveel eten gooien we weg en wat kost ons dat?

  Een derde van het voedsel dat jaarlijks geproduceerd wordt gooien we weg of gaat verloren. Bij elkaar is dat ongeveer 1,3 miljard…

• 
  1 1

  Waar vind ik over datum ingrediënten?

  Handige tips en weetjes

  Ondernemers zijn vrijgevig en zien hun spullen liever bij jou op tafel dan in de prullenbak. Vooral als er een goed doel mee geholpen is.

• 
  2

  De dag zelf

  Dineren en documenteren

  Lekkere over datum ingrediënten, gezellige vrienden en een kritische neus maken van jouw Eetclub een relaxte avond.

• 
  1 2

  Na afloop

  Deel je kennis

  Wil je ook andere mensen aansporen een Over Datum Eetclub te organiseren? Deel dan je ervaringen, kennis en recepten!

• 
  1

  Mensen uitnodigen

  Hoe pak ik dit aan?

  Bel, e-mail en schrijf je vrienden. Wil je het groot aanpakken? Verspreid dan flyers en posters door je wijk. Wij helpen je daarmee.

• 
  organisatie: Eindhoven

  MAD emergent art center

  Lab voor creatieve vertaling van technologie naar maatschappij.

• 
  7 1

  Doe het zelf pakket

  Downloaden!

  Zet wat vrienden aan de keukentafel en je hebt al snel een Over Datum Eetclub. Dit pakket helpt je verder op weg. Het bevat…

• 
  Gallery

  Over Datum Eters

  Portretserie

  Dit is een serie portretten van Over Datum Eetclub bezoekers en hun meegenomen producten. Maak zelf ook foto's van jouw Eetclub en…